こんにちは、トモエです。
ホトトギスファームの焼き菓子をご紹介します。
岡山で自家栽培の米粉を使用した焼き菓子などの製造販売をされていらっしゃいます。
工房内でも小麦は一切使われていないのが特徴的です。
【グルテンフリー】ホトトギスファームの米粉の美味な焼き菓子３選を
私の経験もふまえてお伝えします。
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【グルテンフリー】ホトトギスファームの米粉の美味な焼き菓子３選
ホトトギスファームの米粉を使用してつくられた焼き菓子をご紹介します。
・米粉のブラウニー 緑茶 ホトトギスファーム
・米粉のブラウニー 素焼きくるみ ホトトギスファーム
・サクサクラスク カカオ（アーモンド＆クランベリー） ホトトギスファーム
それでは、ご紹介します。
ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子①：米粉のブラウニー 緑茶
| 原材料名 | 粗製糖（国内製造）、鶏卵、ココナッツオイル、米粉、粉末緑茶、カカオニブ、玄米粉、塩、(一部に卵を含む） |
| 内容量 | 1個 |
米粉のブラウニー緑茶の特徴
・小麦粉不使用
・ホトトギスファームで栽培された米粉を使用している
・お茶のいい香りを楽しめる
・食べると口の中で溶けていく食感
・上品なお茶の味わいのブラウニー
メリット
・小麦の摂取を控えている方にも向いている
デメリット
・市販の焼き菓子よりも価格が高い点
私の体験談
ほんのりと自然なお茶の香りを楽しむことができました。
ひと口、ふたくち食べると、口の中で溶けていく食感でした。
しっかりとした甘さと上品なお茶の味わいが美味しかったです。
カカオニブがほどよく上にのっているきみどり色をした美味しそうなブラウニーです。
小麦の摂取を控えている方も美味しく食べていただける焼き菓子です。
一度、お試しください。
この機会に是非、ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子を食べてみてはいかがでしょうか。
ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子②：米粉のブラウニー 素焼きくるみ
| 原材料名 | 鶏卵（岡山産）、ココナッツオイル、粗製糖（岡山製造）、黒砂糖（国内製造）、焙煎黒豆粉末（岡山製造）、クルミ（アメリカ産）、米粉（岡山製造）、玄米粉（岡山製造）、塩（一部に卵、大豆、クルミを含む） |
| 内容量 | 1個 |
米粉のブラウニー素焼きくるみの特徴
・小麦粉不使用
・ホトトギスファームで栽培された米粉を使用している
・くるみがたっぷり入っている
・とってもしっとりとした食感が美味しい
・自然な甘味で食べやすい
メリット
・小麦の摂取を控えている方にも向いている
デメリット
・市販の焼き菓子よりも価格が高い点
私の体験談
しっとりとしていて、とてもやわらかい食感でした。
自然な甘さの黒糖とくるみの味わいがとても美味しかったです。黒糖とくるみがよく合っていました。
くるみがたっぷりと上にのっているしっとりやわらかい食感のブラウニーです。
小麦の摂取を控えている方も美味しく食べていただける焼き菓子です。
一度、お試しください。
この機会に是非、ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子を食べてみてはいかがでしょうか。
ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子③：サクサクラスク カカオ（アーモンド＆クランベリー）
| 原材料名 | アーモンド(アメリカ産)、クランベリー、粗製糖（国産）、鶏卵（岡山産）、ココナッツオイル、オーガニックカカオパウダー、米粉（岡山製造）、玄米粉、塩、（一部卵・アーモンドを含む） |
| 内容量 | 36ｇ |
サクサクラスクカカオ（アーモンド＆クランベリー）の特徴
・小麦粉不使用
・ホトトギスファームで栽培された米粉を使用している
・しっとりサクサクとした食感が美味しい
・素焼きアーモンドとドライクランベリー入り
・ちょうどいい甘さで食べやすい
メリット
・小麦の摂取を控えている方にも向いている
デメリット
・市販の焼き菓子よりも価格が高い点
私の体験談
しっとりとしていて、サクサクとした食感がとても美味しかったです。
甘すぎないちょうどいい甘さのカカオ味で食べやすかったです。
アーモンドとドライフルーツのクランベリーとラスクをいっしょに食べました。甘酸っぱい味わいがとっても美味でした。
素焼きのアーモンドが７粒、甘酸っぱいクランベリーが９粒ほどいっしょに入っています。
小麦の摂取を控えている方も美味しく食べていただける焼き菓子です。
一度、お試しください。
この機会に是非、ホトトギスファームの米粉でできた焼き菓子を食べてみてはいかがでしょうか。
私がホトトギスファームの焼き菓子を購入したお店です。
ボンラスパイユ 西武新宿ぺぺ店
| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿ぺぺB2（「西武新宿線 西武新宿駅」直結） |
| 電話番号 | 03-5287-1831 FAX: 03-5287-1832 |
| 営業時間 | 10:00〜22:00、定休日：年中無休 施設休館日に準ずる |
ホトトギスファームはこちらをご覧ください。
【じっくりと】美味しいひと時オーサワジャパンの米粉のクッキー３選の記事もご覧ください。
まとめ
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ホトトギスファームの米粉を使用した焼き菓子をご紹介しました。
小麦の摂取を控えている方も美味しく食べていただける焼き菓子です。
この機会に是非、ホトトギスファームの米粉の焼き菓子を食べてみませんか。
この記事を最後までお読みいただきありがとうございます。
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