こんにちは、トモエです。
おすすめの国産の無添加醤油をご紹介します。
オーサワジャパン、海の精、井上醤油店、弓削多醤油の国産の無添加醤油です。
国産の丸大豆と小麦を使用し、1年以上熟成させている天然醸造の美味な醤油です。
【芳醇】毎日の食卓が豊になる国産無添加の天然醸造醤油おすすめ4選を
私の経験もふまえてお伝えします。
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【芳醇】毎日の食卓が豊になる国産無添加の天然醸造醤油おすすめ4選
おすすめの国産の無添加醤油をご紹介します。
・オーサワの茜醤油 720ml オーサワジャパン
・国産有機こいくち醤油 720ml 海の精
・井上古式じょうゆ 720ml 井上醤油店
・有機しょうゆ 300ml 弓削多醤油
それでは、ご紹介します。
【国産】無添加の醤油おすすめ①:オーサワの茜醤油 720ml オーサワジャパン
原材料名 | 小麦(国産)、大豆(国産)、食塩 |
内容量 | 720ml |
オーサワの茜醤油の特徴
・国産の丸大豆と小麦を使用
・木樽で1年間しっかりと熟成させている
・天日塩を使用している
・天然醸造の無添加醤油
・上品な香りとまろやかな味わい
メリット
・いろいろな料理に幅広く使える
・かけるだけで素材の風味が増す
デメリット
・市販の醤油よりも価格が高い点
私の体験談
私は、一度、オーサワの茜醤油を使ったことがあります。
醤油のビンの蓋を開けて香りをかいでみたら、スッとした上品な香りが漂ってきました。
天ぷらにオーサワの茜醤油をつけて食べてみました。天ぷらの風味が増して上品な味わいになりとても美味しかったです。
ほんのり上品な香りがする口あたりがまろやかな味わいの天然醸造の無添加の醤油です。
一度、お試しください。
この機会に是非、オーサワジャパンのおすすめの国産の無添加醤油を使ってみてはいかがでしょうか。
【愛用できる】通販で買えるオーサワジャパンのおすすめ自然食品6選の記事もご覧ください。
【国産】無添加の醤油おすすめ②:国産有機こいくち醤油 720ml 海の精
原材料名 | 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、塩(伊豆大島製造) |
内容量 | 720ml |
国産有機こいくち醤油の特徴
・国産の有機栽培された丸大豆と小麦を使用
・1年6ヶ月以上熟成させている
・塩は伊豆大島産の『海の精』を使用
・天然醸造の無添加醤油
・爽やかな香りとまろやかで上品な味わい
メリット
・いろいろな料理に幅広く使える
・かけるだけで素材の風味が増す
デメリット
・市販の醤油よりも価格が高い点
私の体験談
私は、一度、国産有機こいくち醤油を使ったことがあります。
醤油のビンの蓋を開けて香りをかいでみたら、スッとした感じの、ほんのり爽やかな香りが漂ってきました。
卵かけごはんに国産有機こいくち醤油をかけて食べました。まろやかな味わいがとても美味でした。
素材にかけるだけで、まろやかで上品な味わいを楽しめる天然醸造の無添加の醤油です。
一度、お試しください。
この機会に是非、海の精のおすすめの国産の無添加醤油を使ってみてはいかがでしょうか。
【国産】無添加の醤油おすすめ③:井上古式じょうゆ 720ml 井上醤油店
原材料名 | 大豆(国産)、小麦、食塩 |
内容量 | 720ml |
井上古式じょうゆの特徴
・国産の丸大豆と小麦を使用
・1年以上熟成させている
・天然醸造の無添加醤油
・伝統のある醸造蔵でつくられている
・上品な香りと旨味を楽しめる
メリット
・いろいろな料理に幅広く使える
・かけるだけで素材の風味が増す
デメリット
・市販の醤油よりも価格が高い点
私の体験談
私は、一度、井上古式じょうゆを使ったことがあります。
醤油のビンの蓋を開けて香りをかいでみたら、ほんのり上品な香りが漂ってきました。
長いもをすりおろして、とろろかけごはんにし井上古式じょうゆで味つけをして食べました。醤油の旨味がとても感じられて美味でした。
上品な香りと醤油の旨味を味わえる天然醸造の無添加の醤油です。
一度、お試しください。
この機会に是非、井上醤油店のおすすめの国産の無添加醤油を使ってみてはいかがでしょうか。
【国産】無添加の醤油おすすめ④:有機しょうゆ 300ml 弓削多醤油
原材料名 | 有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)、有機小麦(国産)、食塩 |
内容量 | 300ml |
有機しょうゆの特徴
・国産の有機栽培された丸大豆と小麦を使用
・1年間木桶で発酵、熟成させている
・天日塩を使用している
・天然醸造の無添加醤油
・上品な香りと豊かな風味を味わえる
メリット
・いろいろな料理に幅広く使える
・かけるだけで素材の風味が増す
デメリット
・市販の醤油よりも価格が高い点
私の体験談
私は、一度、有機しょうゆを使ったことがあります。
醤油のビンの蓋を開けて香りをかいでみたら、ほんのり上品な香りが漂ってきました。
豆腐に有機しょうゆをかけて食べてみました。まろやかで豆腐の風味が増しとても美味しかったです。
醤油に透明感があり、上品で自然な香りがする風味が豊かな天然醸造の無添加の醤油です。
一度、お試しください。
この機会に是非、弓削多醤油のおすすめの国産の無添加醤油を使ってみてはいかがでしょうか。
【無添加】大豆・小麦を使っていない美味しい調味料おすすめ5選の記事もご覧ください。
まとめ
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国産の無添加醤油をご紹介しました。
国産の無添加醤油を使ってシンプルながらも豊かな味わいを楽しんでください。
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この機会に是非、国産の無添加醤油を使ってみませんか。
この記事を最後までお読みいただきありがとうございます。
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